Bon appétit !

Trouver un endroit sympa où déjeuner ou dîner dans Paris n’est pas une mince affaire ! Dans cette rubrique, je vous ferais part de mes coups de cœur restaurants ! Français ou non !

Vous allez me dire pourquoi des restaurants  ? Quel rapport avec le voyage ?

Eh bien, je pense que la gastronomie d’un pays est une partie importante de sa culture, qui plus est en France. Notre patrimoine gastronomique étant classé à l’UNESCO.

Je vous laisse découvrir mes choix ! Bon appétit !

Jeroboam – 11 rue Saint-Sébastien, Paris 11ème

Ce petit restaurant situé entre Bastille et République vous propose un repas d’un nouveau genre. En particulier en ce qui concerne la dégustation de vin. Je m’explique :

Il y a deux ans, il y avait seulement une cave à vin, vendant des bouteilles à prix donc, cavistes. Un an plus tard, le restaurant ouvre ses portes : des produits frais, de qualités et français vous sont proposés à un prix moyen.

Pourquoi ce restaurant m’a plu ?

Déjà, la qualité des produits. J’avais choisi le foie gras puis la planche de charcuteries et fromages. Mon amie avait pris la Burrata en entrée et également la planche. Ni elle, ni moi avont été déçu. Peut-être un chouilla par la quantité (en particulier pour le formage et le foie gras).  Cependant, nous n’avions plus de place pour un dessert !

Ensuite, le concept qui fait le gros du restaurant. Vous avez trois possibilités : acheter une bouteille dans leur cave a prix relativement faible (mais attention, il faut compter le droit de bouchon ! ), choisir un verre (ou deux) d’une bouteille, ou enfin, déguster plusieurs vins.

Comment ça marche ?

Au moment de prendre votre commande, le serveur (très sympathique) vous donne une carte semblable à celle de crédit. Elle est créditée de 50€ et vous permet d’accéder à la « cave ».

Cette cave est composée d’environ 25 bouteilles de vin. Vous insérez votre carte dans la machine, elle vous indique alors votre solde et vous invite à choisir un vin : rouge, blanc, fruitée, moelleux, etc. Vous aurez de quoi trouver votre bonheur. Une fois le vin choisi, on vous propose trois quantités : 2cl, 4cl et 8cl. Les prix sont compris entre 1€ et 10€. La plus petite quantité servant surtout à goûter un vin, et si ce dernier vous plaît, allez vous resservir un verre !

Je vous assure que vous passerez un très bon moment !

Big Mamma – 133 rue du Faubourd Saint-Antoine, Paris 11ème

Restaurant situé dans un quartier très animé de Paris entre le métro Ledru-Rollin et Bastille est parfait pour passer un début de soirée. J’insiste sur le début de soirée car même en arrivant à 18h45 vous risquez de faire la queue, en attendant juste l’ouverture. Dès 19h00, les portes ouvertes, vous passez à table et débutez votre soirée !

Pourquoi ce restaurant m’a plu ?

Chaleureux, plat excellent, sourires (très) charmants des serveurs… Que demander de plus ?

Le restaurant m’a conquis car au-delà de cette ambiance « comme à la maison », on y mange sincèrement très bien. Je dis pas ça juste parce que le restaurant est très très à la mode, mais pour y être allée deux fois, avoir emmené quatre copines différentes à chaque fois, nous ressortions conquises à l’unanimité !

Pas besoin d’être plus explicite, ces photos parlent d’elles-même. Comptez entre 12 et 15 euros pour une pizza (ici celle aux quatre fromages) et entre 12 et 18 euros pour une casserole de pâtes (celle aux truffes). Les desserts sont me semble-t-il tous à 8 euros, ici, une pâte à pizza accompagnée de son pot de Nutella de 3Kg, qu’on a le DROIT de finir !

Sachez que pour garantir une cuisine de qualité, la carte s’adapte aux saisons. Et bien oui, des produits frais de saison, c’est toujours meilleurs ! Je vous laisse la retrouver en direct sur leur site internet !

Comment ça marche ? 

Le lieux très plaisant retranscrit une ambiance très traditionnelle d’une « trattoria » italienne. On s’y sent bien, le décors est chaleureux, la vaisselle élégante. Gros plus, la cuisine ouverte… Vous pouvez prendre votre repas « au bar », face aux cuisines qui préparent sous vos yeux ce que vous allez y manger ! Je veux cette place pour ma troisième visite d’ailleurs.

Buena Cera !